آموزش کامل طرز تهیه فلافل پنیر محلی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه فلافل پنیر محلی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای فلافل پنیر محلی :

پنیر محلی : ۳۵۰ گرم

آرد نخود : ۱۰ قاشق غذاخوری

جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری

نمک و فلفل : به مقدار کافی

آب : به مقدار لازم

روغن : برای سرخ کردن

طرز تهیه فلافل پنیر محلی :

ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید.

منبع : روزنامه خراسان